Phoenix dactylifera, kurma, adalah tanaman ciri di Arecaceae keluarga , dibudidayakan di daerah tropis kering di seluruh dunia untuk buahnya manis dapat dimakan. Secara singkat, dengan MetaSysX, fifty mg kupas dan daging buah tanggal telah flash beku dalam nitrogen cair dan diekstraksi menurut standar prosedur 23 metabolit kering ekstrak telah diukur dengan air ACQUITY terbalik fase Ultra Fungsi kromatografi cair (RP UPLC) digabungkan ke spektrometer massa Exactive Thermo-nelayan yang terdiri dari ionisasi ElectroSpray sumber (ESI) dan Orbitrap massa analyzer.
Besar , energi-makan California tanggal bagian USDA piramida menu kelompok. Memang , merenungkan kurma dan buahnya yang suci. Kurma segar, searah jarum jam dari atas tepat : renyah, renyah dibuka, lembut dari kulit, lembut. Tanggal tersedia di beberapa bentuk , dan sebagian besar dibagi menjadi 3 Kategori: lembut, semi kering dan kering.
Buah besar, persegi panjang, mild amber, lembut, cukup manis. Mereka mengatakan kepada kantor berita Nigeria(NAN) yang tanggal buah, ketika diambil dengan tepat oleh pria , bisa juga meningkatkan kesehatan situasi di berbagai lainnya pendekatan. Di permukaan, mereka memiliki tinggi gula konten bahan, namun , ketika dimakan di seluruh makanan tipe ini bukanlah click here mengenai dan s tudies telah menunjukkan bahwa tanggal tidak meningkatkan kadar gula darah dan benar-benar hebat glisemik rendah makanan .
Beberapa luar biasa perawatan kulit manfaat kurma buah-buahan yang ditawarkan di bawah. Tanggal buah mengandung six . lima -11. five % complete serat makanan (dari yang tidak larut eighty four-94% dan 6 -sixteen% serat diet plan boleh larut) dan benar-benar kaya fenolik antioksidan (1- dua %) terutama kental tanin pigmen terutama berdasarkan pada (−)-epicatechin kimia polimer. Beberapa tanggal menyediakan buah-buahan untuk pasar di sedikit pulau Margarita lepas pantai dari Venezuela Utara.
Telah kami Tremendous segar dan lembab tanggal Medjool jumbo pelanggan mengoceh. Biokimia pematangan metode tanggal adalah konstan dengan buah-buahan lainnya tetapi alami kekeringan bisa mencegah degeneratif senescence tanggal berikut pematangan. Kurma segar memiliki tiga kategorisasi ditentukan oleh kelembaban konten bahan - lembut, semi-lunak dan kering (juga dikenal sebagai roti tanggal).